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Concurso de Pastelería ‘Dulce Navidad Esteponera’: Festival de Sabores y Tradiciones en Estepona 2024

El Ayuntamiento de Estepona ha anunciado la convocatoria del Concurso de Pastelería ‘Dulce Navidad Esteponera: Festival de Sabores y Tradiciones’, una iniciativa que promete endulzar las fiestas navideñas de la localidad.



Fecha y Lugar

La gran final del concurso se celebrará el 15 de diciembre en la Escuela de Hostelería de Estepona, ubicada en el Palacio de Exposiciones y Congresos. Este recinto es un destacado centro de eventos en la localidad, situado en la Avenida Litoral, justo en la primera salida desde la autovía que conecta Málaga con Cádiz.

Inscripción

Los interesados en participar tienen hasta el 15 de noviembre de 2024 para formalizar su inscripción. Esta puede realizarse a través de la Sede Electrónica del Ayuntamiento o en el Registro General.

Requisitos de Participación

  • Abierto a mayores de 18 años
  • Participación individual o en grupo
  • Presentación de memoria descriptiva de la receta
  • Fotografía o representación gráfica de la creación

Categorías de Participación

  1. Pasteles y tartas navideñas
  2. Dulces tradicionales reinventados
  3. Creaciones libres inspiradas en la Navidad Esteponera

Criterios de Evaluación

El Concurso de Pastelería ‘Dulce Navidad Esteponera’ no solo se trata de endulzar las festividades, sino también de celebrar la riqueza de la gastronomía local. Para garantizar que las creaciones culinarias reflejen la esencia de la Navidad en Estepona, el jurado evaluará diversos aspectos clave. Cada uno de estos criterios está diseñado para resaltar la calidad, la creatividad y el compromiso con las tradiciones locales, asegurando que los participantes ofrezcan propuestas únicas y memorables. A continuación, se detallan los aspectos que el jurado tendrá en cuenta al seleccionar a los ganadores del concurso.

El jurado valorará:

  • Uso de ingredientes locales y de temporada
  • Sabor y textura
  • Presentación y estética
  • Originalidad y creatividad
  • Relación con la temática ‘Navidad en Estepona’

Selección de Finalistas

Tras el cierre de inscripciones, el jurado seleccionará a 12 participantes para la final presencial.

Final Presencial

Los finalistas elaborarán sus creaciones el 15 de diciembre en la sede de la escuela, de 15:00 a 17:00 horas.

Premios

El concurso ofrece atractivos premios para los tres mejores participantes:

  1. Primer Premio: Amasadora y batidora profesional.
  2. Segundo Premio: Cesta de productos y batidora profesional.
  3. Tercer Premio: Kit completo de pastelería.

¿Te animas?

¡No pierdas la oportunidad de participar en este emocionante evento! Si eres un apasionado de la pastelería y deseas mostrar tu talento, inscríbete antes del 15 de noviembre. Comparte tus creaciones y forma parte de una celebración que une sabores, tradiciones y la comunidad. ¡Te esperamos en la gran final el 15 de diciembre para disfrutar juntos de un festival inolvidable!