El ayuntamiento ha puesto en marcha el periodo de inscripciones para todos aquellos bares y restaurantes que estén interesados en participar en la XII Ruta de la Tapa de Estepona, un concurso donde se busca la mejor tapa elaborada por los establecimientos participantes. Se trata de una actividad popular en muchas ciudades de España y una oportunidad para disfrutar de la comida, la bebida y la cultura local.
¿En qué consiste la Ruta de la Tapa de Estepona?
Esta actividad consiste en un recorrido por determinados bares y restaurantes de la ciudad donde se podrán degustar diferentes tapas y bebidas a un precio reducido. La idea es que las personas visiten varios establecimientos y disfruten de una amplia variedad de tapas y bebidas, mientras se relacionan con amigos o conocen nuevas personas.
¿Cuándo se celebra la Ruta de la Tapa 2023?
En Estepona, la XII Ruta de la Tapa está enmarcada en el evento “Estepona Vive sus Calles 2023”, cuya celebración tendrá lugar del 24 al 26 de marzo. Durante ese fin de semana se programarán un gran número de actividades culturales y de ocio al aire libre por todo el municipio.
¿Cuál es el origen de la tapa?
El elemento central de la ruta de la Tapa, como su nombre indica, es la Tapa, un concepto culinario de origen español. Se dice que la tapa surgió en el sur de España como una forma de cubrir los vasos de vino para evitar que las moscas y otros insectos cayeran dentro. Con el tiempo, las tapas evolucionaron para incluir pequeñas porciones de comida, y se convirtieron en una tradición cultural en toda España. Hoy en día, las tapas son una forma popular de disfrutar de la comida y la bebida en compañía de amigos y familiares en bares y restaurantes.
¿Cómo inscribir tu bar al concurso «La mejor tapa 2023»?
Podrán inscribirse en esta actividad los bares y restaurantes ubicados en el término municipal de Estepona, quienes participarán en el concurso “La Mejor Tapa 2023”, que será elegida por los clientes.
Las bases del concurso de la Ruta de la Tapa establecen los requisitos necesarios para poder participar en el certamen, y están disponibles en la web del ayuntamiento. No obstante, aquí las expondremos con claridad.
Inscripciones:
Las inscripciones, disponibles en www.estepona.es, se pueden entregar cumplimentadas en la delegación municipal de Cultura, sita en el Centro Cultural Padre Manuel, hasta el 20 de febrero de 2023.
Se deberá incluir además de los datos del establecimiento participante, el nombre y los ingredientes principales de la tapa, la cual será de su propia elección.
Requisitos:
Los establecimientos participantes deberán ofrecer tapa + bebida (caña, refresco o agua) por un precio de 3 € y una tapa +bebida (vino) por 4 €.
Tendrán un horario obligatorio de participación en el concurso con la siguiente franja horaria: Viernes 24, de 19:00 a 23:00 horas; Sábado 25, de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas; y Domingo 26, de 13:00 a 16:00 horas.
En caso de que la “Tapa” se agote, el participante deberá sustituirla por otra.
Cada establecimiento deberá aportar una consumición para dos personas por valor de 40 €, que será uno de los premios a sortear entre las personas que participen y que deberá disfrutarse antes del 31 de diciembre de 2023.
Premio:
El premio para el establecimiento ganador será el reconocimiento del Ayuntamiento con la instalación de una placa en la fachada del lugar y además, recibirá un premio de 1.000 €.
¿Cómo participar en la Ruta de la Tapa como cliente?
Las personas que decidan participar en la Ruta de la Tapa deberán reunir, al menos, cinco sellos de diferentes establecimientos participantes para formar parte de los múltiples sorteos de atractivos premios. De esta manera, se incentiva que se visiten diferentes bares a la vez, lográndose una visión más amplia de las tapas participantes al probar la mayoría de ellas.
Para acreditar la consumición de esas cinco tapas mínimas la organización suele ofrecer un pequeño mapa editado, con los nombres y situación de los bares participantes, propiciando el desplazamiento de los clientes de un lugar a otro. No obstante, en estos tiempos que corren no hay nada que no pueda ser gestionado por una app, y en este caso, hay aplicaciones para móviles como Rutappa que incorpora detalles de los locales y las tapas participantes, posicionándolos por geolocalización en mapa e incorporando un sistema de votación popular, fiable y transparente, con mucha presencia en las redes sociales.
Cada establecimiento participante dispondrá de un sello propio para marcar en el mapa acreditativo del cliente que se ha consumido la tapa a concurso de ese lugar. Cuando se reúne el número de cinco sellos establecido, se entrará en sorteo. Para optar a los premios, las personas que quieran participar en los sorteos deberán depositar el mapa, sellado y rellenado con sus datos personales, en algunas de las urnas habilitadas para ello.
Tapas en Estepona.
La última edición de la Ruta de la Tapa en Estepona, en el año 2022, contó con un total de 32 establecimientos participantes.
Este tipo de actividades generan diferentes beneficios en el municipio donde se organiza: dinamiza la actividad hostelera del lugar, propicia un ambiente festivo y ofrece a los ciudadanos una actividad de ocio que suele ser acogida con entusiasmo.
Además, se suelen dar una serie de factores que convierten estos eventos gastronómicos siempre en éxito: por un lado, el fin mismo de la Ruta de la Tapa es parte inherente de la manera de divertirse del ciudadano español: salir de tapeo, es decir comer y beber en compañía. Por otro lado, la existencia de sorteos estimula el cambio de bares por la obligación de probar diferentes tapas a concurso y poder participar así en ellos. Ese trajín de bares también es algo usual en el tapeo. Y por último, también hay que tener en cuenta el atractivo que supone degustar unas tapas que se entienden elegidas con esmero por los establecimientos participantes, bien elaboradas, con originalidad y de buena calidad, con el objetivo de ganar el concurso a la mejor tapa 2023.
Aunque en ocasiones, todos estos factores que parecen ser ventajas pueden hacer “morir de éxito” al evento, al encontrarnos con lugares a rebosar de gente que dificultan disfrutar del rato a gusto. La absorción, por parte de los bares, de toda la demanda de tapas en un espacio corto de tiempo y el agotamiento de las tapas o que estas no tengan la calidad que uno pensaba. Sin embargo, no deja de ser una actividad super recomendable para disfrutarla en un buen día soleado y con la mejor compañía.